愛美食之培根酸菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

培根片 ： 5條
東北酸菜 ： 50g

輔料

黑椒碎 ： 3g
油 ：10ml

具體步驟

1將酸菜每片清洗乾淨。

2將厚菜邦片成兩片或三片，然後切細絲。

3將整條的培根從中間分成兩半，將酸菜絲放在一半培根片上朝一面捲起。

4卷後一組後用籤子串起來。

5起鍋熱油，油熱後放入肉卷，小火蓋上蓋子煎燜五分鐘。

6翻至別一面，燜煎五分鐘