【河北】韭菜花炒雞蛋的餐飲精選

“韭菜花因地域不同，所稱食材也略有不同。一個是説韭白上的花簇，另一個就是今天用到的。”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜花（50g）輔料葱（適量）花椒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2...

“春天的韭菜最好吃，並且又嫩韭菜，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，對減肥有好處。”食材明細主料雞蛋（3個）韭菜（適量）泡椒（適量）輔料...

食材明細主料雞蛋（2只）韭菜花（一把）輔料雞精粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒蛋的做法步驟1、原料：雞蛋2只韭菜花一把2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把韭菜洗乾淨切成段。3、熱鍋温油，將雞蛋煎熟...

食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（300g）輔料鹽（1勺）花椒粉（0.5勺）雞粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段，雞蛋打散2、鍋中放適量油，倒入雞蛋3、將雞蛋劃散4、盛出備用5、另起鍋，放入適量油，將...

“朋友給了從鄉下帶回來的小河蝦，今天配上韭菜花又香又好吃😋鮮美無比！（特別加了欖角味道棒棒噠👍”食材明細主料韭菜花（350克）幹河蝦（150克）炸菜絲（50克）欖角（5粒）輔料蒜（2粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒小河...

“春季來了，也是韭菜最好吃的季節，俗稱春韭菜最養人。韭菜有個很響亮的別名叫“壯陽草“。1，預防腸癌，韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動.可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚...

“補鈣最好不過了哦！”食材明細主料河蝦（300g）韭花（50g）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）紅辣椒（2個）大蒜（2顆）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭花炒河蝦的做法步驟1、去掉蝦頭這樣吃起來蝦鬚不會戳口哦！2、食材準備好。3、去掉蝦頭...

食材明細主料韭菜花（適量）輔料雞蛋（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒雞蛋的做法步驟1、韭菜花切段備用。2、雞蛋。3、鍋中熱油炒熟雞蛋。4、加入韭菜花翻炒加入鹽調味。5、裝盤。...

食材明細主料韭菜（150克）幹河粉（130克）鴨蛋（2只）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨蛋炒河粉的做法步驟1、食材：（已清洗切開）、幹河粉、鴨蛋。2、將幹河粉用温水浸泡30分鐘。3、將鴨蛋打散。4...

食材明細主料花菇（4個）韭菜（80g）雞蛋（1個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒花菇的做法步驟1、花菇洗淨切片。2、鍋燒開水，放花菇。3、開鍋煮3分鐘。4、撈出瀝乾水分備用。5、醃辣白菜...

食材明細主料韭菜花（適量）河蝦（適量）輔料澱粉（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大蒜子（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒河蝦的做法步驟1、食材清洗備用。2、河蝦加入鹽料酒醃製幾分鐘，加入澱粉拌均。...

“韭菜花，簡稱韭花，也叫韭苔，食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。很巧的，我不喜歡吃韭菜的味道也不喜歡蝦米的味道，所以在外面酒樓吃到這道菜的時候，我甚至...

食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇乾淨水過洗淨待用2、雞蛋3、韭菜切斷4、雞蛋先磕一下揭開個孔5、鍋中放油6、用筷子把雞蛋打在鍋裏...

食材明細主料茭白（85克）雞蛋（2個）韭菜花（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花茭白炒雞蛋的做法步驟1、食材：茭白、雞蛋、韭菜花（已清洗切成段）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、隨...

食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒蟲草花的做法步驟1、原材料準備好。2、韭菜切碎混入雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱倒入雞蛋，定型後撈出。4、底油翻炒蟲草花...

“對於吃蝦最喜歡的是這種河蝦，比起基圍蝦，龍蝦，它的價格還要貴些，但是我依然會選擇買它，它承載了我對家鄉美食的眷戀，在故鄉白洋澱長大的人來説，魚蝦並不陌生，但是百吃不厭，最喜歡的就是媽媽打的鮮蝦烀餅，這可是白洋澱的特色吃...

“河蝦以青蝦為主，蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦，鈣質含量也很高，河蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦（215克）韭菜（100克）輔料料酒（適量...

“韭菜炒雞蛋是不是吃膩了，來一道蛋幹韭菜炒薄脆吧。揉韌的蛋幹，嘎嘣脆的薄脆配上韭菜超好吃”食材明細主料沈師傅雞蛋幹（150克）韭菜（90克）薄脆（2片）紫皮洋葱（半個）輔料油（適量）生抽（1小勺）鹽（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋...

食材明細主料雞蛋（2個）韭菜花（70克）麪條（155克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花雞蛋炒麪的做法步驟1、食材：雞蛋、韭菜花（已清洗切段）、麪條2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打...

食材明細主料韭菜花（適量）雞蛋（適量）輔料水（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗淨。2、切段。3、雞蛋打散。4、加入適量鹽和少許水。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、略定型。7、...

食材明細主料槐花（適量）韭菜（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花炒韭菜雞蛋的做法步驟1、槐花焯水擠幹水。2、韭菜切碎。3、雞蛋和韭菜混合。4、鍋中放油燒熱，倒入蛋液，定型後撈出。5、再...

“韭菜花吃了後能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料，就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料...

食材明細主料韭菜花（250克）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、韭菜花去花洗淨切斷，雞蛋打入碗中攪拌均勻。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒熟留油出鍋。4、...

食材明細主料剩飯（1碗）韭菜花（100克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩飯2、韭菜花3、雞蛋4、將雞蛋打在碗裏，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將韭菜...

“花蛤肉味鮮美，營養豐富，蛋白質含量高，含鈣，鐵，鎂，鋅等人體必需的微量元素。中醫認為，花蛤有滋陰明目，軟堅，化痰之功效！”食材明細主料花蛤（500克）雞蛋（兩個）韭菜（300克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤雞蛋炒...