美味紅椒雞翅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味紅椒雞翅裏的雞翅，是每個人都不會挑的食物，深受人們的喜愛。將蒜進鍋爆香後，隨後放雞翅尖爆炒趁起。然後再放豆瓣醬，再放入雞翅，再加入耗油，姜，芝麻油，胡椒粉。自己在家做可比在外面做便宜，既可以給小孩解饞，又可以當做菜，美味佳餚也。

主料

雞翅尖 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
紅辣椒 ：5個
蠔油 ：適量
胡椒粉 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1.首先是燒水把雞翅尖綽水。這樣有去腥的效果。

2.放油燒開，把蒜瓣入鍋爆香，隨後放雞翅尖爆炒趁起。

3.油鍋裏放豆瓣醬到紅椒炒軟，

4.之後把雞翅尖放入鍋裏一起炒。加耗油，姜，芝麻油，胡椒粉。雞精關火即可。

5.盛入盤中。放點葱，新鮮的美味佳餚就這樣出爐了

烹飪技巧

雞翅尖要在鍋裏煎黃，