準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
16分鐘肉炒小日圓是一道非常好吃的快手菜。主食採用的五花肉和小日圓,五花肉肉質肥而不膩,小日圓口感綿實。葱薑蒜爆香後加入將使肉質更鮮美,胡蘿蔔和白菜的加入使葷素適宜,色彩鮮豔的胡蘿蔔使整道菜看上去極富食慾,搭配米飯或饅頭都是不錯的選擇。
主料
小日圓 :
一個 五花肉 :
500 胡蘿蔔 :
一個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量葱 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量 白菜 :
200 具體步驟
1.準備食材白菜切絲
2.肉切片
3.胡蘿蔔切絲,葱薑蒜切絲
4.鍋裏熱油,放入五花肉和調料,撒鹽倒醬油和花椒大量
5.肉熟了成出一部分留些在倒點油放入白菜絲翻炒,到醬油撒鹽等熟了即可出鍋