家常菜小炒圓白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

圓白菜 ：200
五花肉 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.圓白菜用手撕成片狀。

2.五花肉切成片備好。最好是肥瘦適當的。我這些有點肥了。

3.熱鍋後先放葱花和肉爆香。

4.然後放入圓白菜輕炒。

5.加適量的料酒和鹽。

6.最後加一點生抽和蠔油調味，出鍋即可。

烹飪技巧

好吃的家常菜。喜歡吃辣椒的可以放一點幹辣椒。也可以放一點紅青椒裝飾更好看。