綠茶餡餅做法如何做好吃又美味
綠茶餡餅做法，我們都知道哦綠茶特別能提神，而且口感清新。做點心我們喜歡用抹茶也是因為它口感獨特。今天我們教大家把茶葉如何融入到我們的日常餐飲中來，除去它用來泡水喝，在飲食裏面用到也是很好的。綠茶餡餅就是一種，獨特的口感一定讓你瞬間愛上它。
主料
麪粉 ：250肉餡 ：100
茶葉 ：適量
輔料
葱 ：適量姜 ：適量
十三香 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
茶油 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量
酵母 ：適量
具體步驟
麪粉加酵母用温水和麪，成麪糰醒發兩倍大
肉剁成泥，葱薑茶葉切碎備用。
先往肉泥里加適量茶水順一個方向攪拌（做餡餅的肉餡不要放太多的水太稀了不好包），在加鹽，葱薑末，在放十三香，耗油，生抽，雞精，茶葉末攪拌均勻，最後放茶油成餡。
面發好，揪劑子擀皮包餡
包好，擀兩下成小餅，醒5-10鍾
鍋燒熱加油放餅，用慢火慢慢的烙，兩邊焦黃。就可出鍋
