如何做好吃又美味，祕製筍炒牛肉
這道祕製筍炒牛肉 到非常家常的才是它的顏色，看起來非常的漂亮，很有食慾，而且裏面的人口感是非常脆，口爽，吃起來也非常的不錯，再加上適量的牛肉脂肪含量也比較低，蛋白質含量又比較高，這種沒營養的食物真的是非常適合用來當作下飯菜，
主料
牛肉 ：適量輔料
蘆筍 ：適量具體步驟
備好材料:蘆筍240g、牛肉150克，木耳3朵、醃紅椒30克、葱薑蒜
蘆筍斜切厚片，木耳切粗絲備用。
牛肉切粗絲，調入鹽、糖、胡椒粉、醬油、生粉、姜蒜抓拌均。
起一油鍋，油熱先下小葱，緊接着下拌好味的牛肉。
滑炒斷生盛出。
另起一油鍋，油熱先下蘆筍和木耳，炒斷生加鹽調味，然後下醃紅椒。
全部素菜拌炒均，最後將炒發的牛肉絲倒下去翻炒均即可出鍋。
