鮮美的羊肉湯的家常做法如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

我姐夫他們家養了很多的羊，經常會給我們家送很多的羊肉，而且他們家的羊都是放養的羊肉質非常好，最喜歡的就是來做羊肉湯了，羊肉湯的家常做法是很簡單的，而且羊肉湯一點羶味都沒有是非常的鮮美，我們全家都喜歡喝羊肉湯吃羊肉。

主料

羊排 ：600
白蘿蔔 ：240

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

鍋中放入清水

羊排焯水，撇去浮沫，撈出瀝乾，裝盤

另起一鍋，倒入清水

倒入瀝乾的羊排，放入姜和葱，撒入鹽，倒入料酒

大火煮沸轉小火燉1小時

白蘿蔔刨皮，切成丁

倒入白蘿蔔，小火燉15分鐘，撒上葱花，.撒上白胡椒粉

盛入碗裏