準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蝦營養價值高,富含高蛋白,有通乳的作用,特別適合哺乳期的寶媽們吃。還具有美容養顏、壯陽的功效,所以,不管男女,老少皆宜。我們平時吃蝦子,要麼就是清蒸後吃沾水,要麼就是做成幹鍋蝦。今天小編就給大家再推薦一種做法,那就是好吃的薄荷蒜蓉蝦。
主料
蝦 :
250 輔料
薄荷 :
數顆蒜頭 :
4片料酒 :
適量鹽巴 :
適量 具體步驟
1.準備蝦與薄荷
2.蝦去半頭
3.薄荷切碎
4.蒜切碎
5.蝦薄荷蒜泥料酒鹽巴香油拌均,醃二十分鐘
6.烤箱預熱200度5分鐘
7.烤盆放入鋁箔紙放入蝦,180度7分鐘烤好,拿出蝦翻面,在烤5分鐘
8.又嫩