紅薯葡萄乾司康怎麼做,紅薯葡萄乾司康的做法 香飄網 糕點 5.99K 大中小設置文字大小 食材明細主料高筋麪粉 (125克)黃油 (30克)紅薯 (40克)輔料葡萄乾 (15克)蛋液 (15毫升)奶粉 (20克)乾酵母 (二分之一小勺)配料鹽 (四分之一小勺)糖 (15克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)紅薯葡萄乾司康的做法步驟1、所有原料圖2、將紅薯切成小粒放蒸鍋中蒸熟3、蒸熟後取出備用4、黃油切成小塊放入高粉中,鹽也放進去5、用手捏黃油和麪粉,讓其混合在一起,一直搓到黃油和麪粉混合成粗玉米粉的狀態即可6、將奶粉用温水兑成60克的液體7、加上酵母,糖,蛋液混合均勻8、將蒸熟的紅薯粒也放進蛋液裏拌勻9、再將混合好的液體倒入搓好的麪粉裏10、拌好後加入洗過的葡萄乾11、用手輕揉成團12、蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏一晚13、將冷藏後的麪糰取出,壓扁成圓形14、用刀切成六塊,將其放入烤盤中,塊與塊之間要留有空隙(烤好後會膨脹)15、刷上蛋液16、烤箱185度,上下火,20分鐘烤至表面金黃即可 TAG標籤:紅薯葡萄乾司康怎麼做好吃 紅薯葡萄乾司康怎麼做 紅薯葡萄乾司康 司康 紅薯葡萄乾司康的家常做法 紅薯 紅薯葡萄乾司康的做法 葡萄乾 紅薯葡萄乾司康的做法步驟 紅薯葡萄乾司康的最正宗做法 #