南瓜糕的做法 🎃南瓜糕 南瓜糕怎麼做

“在這冬季吃上一塊熱乎乎香甜南瓜🎃糕，瞬間滿滿的幸福感，☺️南瓜糕是一款以南瓜、大米，為主要材料製成的糕點，香甜可口，營養豐富。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜糕的做法步驟

• 1、大米泡水5小時，撈出控幹

• 2、南瓜🎃切小塊

• 3、將米，南瓜放入料理機打成糊狀，倒入盆中，放入發酵粉，充分攪拌

• 4、發酵好的米糊用筷子攪拌，去氣泡

• 5、蒸鍋加水燒開，將米糊倒入容器中，擺上紅棗，枸杞，葡萄乾，蓋上鍋蓋，中火蒸20分鐘

• 6、蒸好等10分鐘左右即可出鍋享用。

小竅門

如果喜歡吃甜口味的親，在發酵好的米糊中放些糖，或者蒸好的米糕蘸着蜂蜜吃。