熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

南瓜年糕烤雞腿怎麼做,南瓜年糕烤雞腿的做法

南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做

非常好吃,雞腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因為這個辣椒醬沒什麼辣味,所以加了一點點辣椒粉,不喜歡辣味的就可以省略。

食材明細

主料
  • 雞腿 (4只)
  • 貝貝南瓜 (1個)
  • 年糕 (200克)
  • 洋葱 (半個)
輔料
  • 香菜 (2棵)
  • 白芝麻 (適量)
  • 冠利辣椒醬 (1勺)
  • 辣椒粉 (少量)
  • 黑椒粉 (少量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜年糕烤雞腿的做法步驟

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第2張

    1、準備好所需食材

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第3張

    2、雞腿洗淨用牙籤戳戳或劃兩下,加適量鹽和辣椒粉,磨點黑椒粉再加入辣椒醬

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第4張

    3、抓勻後蓋上保鮮醃製,我放冷藏過夜

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第5張

    4、南瓜切厚塊,去不去皮可視個人喜好

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第6張

    5、洋葱切絲切小片;年糕切小段

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第7張

    6、年糕和南瓜用醃雞腿多餘的醬汁加點鹽、油、黑椒粉拌好

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第8張

    7、洋葱放到烤盤底層,再把拌好的南瓜和年糕放上面

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第9張

    8、擺上雞腿,再擺上一些洋葱絲

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第10張

    9、放入提前預熱好的烤箱裏,上下火200度45分鐘左右,中途給雞腿翻個面可以刷點醬汁

  • 南瓜年糕烤雞腿的做法 南瓜年糕烤雞腿怎麼做 第11張

    10、烤好的雞腿趁熱撒上白芝麻和香菜