微波爐巧克力味蛋糕怎麼做,微波爐巧克力味蛋糕的做法
“簡單省時,輕而易舉的就製作出美味的蛋糕。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
微波爐巧克力味蛋糕的做法步驟
1、1.將一枚雞蛋打入微波爐專用器皿裏,做好帶蓋。2.將雞蛋用筷子攪拌均勻(無需打蛋器)
2、3、用這樣的奶粉勺(一勺約4.5克)分別將白砂糖(2勺)、麪粉(4勺)、速溶咖啡(一袋13g)、奶粉(2勺)、泡打粉(半勺)放入碗中攪拌均勻。特別説明:我用的是孩子的配方奶粉,正好有配送的奶粉勺,能推算出克數,不用稱的。一平勺約4.5克。
3、這是攪拌均勻後的圖片。一個雞蛋大概五六十克,其他配料加一起也差不多五六十克,這是第一次做竟然成功了。這個規律是自己參透的嘿嘿。所以雞蛋和其他配料的克數是成比例增加的1:1要是做大點的蛋糕就根據這個比例增加。微波加熱的時間一個雞蛋是1分20秒,兩個就是2分20秒,根據雞蛋的個數增加分鐘,簡單吧!
4、將調好的麪糊加蓋放入微波爐中加熱1分20秒(850W以下)850W以上的加熱1分10秒
6、夾了一塊,看看裏面的蜂窩。