“非常適合老年人的酥脆曲奇,用牙肉就能磨爛呢,自己動手,花樣更多,加上炒熟的黑芝麻,吃起來更香哦!”
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黑芝麻曲奇的做法步驟
- 1、所有的食材準備好
- 2、黃油室温融化,把糖粉和白砂糖加入黃油中
- 3、用電動打蛋器打至顏色變淺,體積稍微變大
- 4、分兩次放入雞蛋液,每一次都用打蛋器打至融合了再加入下一次的蛋液。把黃油糊打至順滑
- 5、篩入低粉,倒入黑芝麻
- 6、用刮刀拌至無干粉即可
- 7、把拌好的糊糊裝進裝好裱花嘴的裱花袋裏。在烤盤上擠出形狀
- 8、放入180度預熱好的烤箱,180度,烤15分鐘至表面微微變黃即可