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玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做

玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做

喜歡花令玫瑰的味道,香香的縈繞於脣齒之間,加上瑪格麗特的酥,溶於心間的醉……
玫瑰,是滋養女人的法寶,常食玫瑰能讓肌膚靚麗,充滿光彩,每天喝花令玫瑰花茶,和痛經説拜拜哦~

食材明細

主料
  • 黃油 (100g)
  • 低筋麪粉 (100g)
  • 玉米澱粉 (100g)
輔料
  • 糖粉 (35g)
  • (1g)
  • 熟雞蛋黃 (2個)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

玫瑰餅乾的做法步驟

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第2張

    1、材料備好,兩個雞蛋煮熟後,取雞蛋黃過篩備用

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第3張

    2、玫瑰花瓣用涼水浸泡5分鐘,玫瑰花水溶性色素,浸泡久了會變白,富含的花青素,遇鹼性水水變藍,遇酸性水水變紅,只要是無硫的花令玫瑰就可以了

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第4張

    3、油溶化後加入糖粉、鹽打發,再加入熟雞蛋黃攪拌均勻

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第5張

    4、再加入過篩的低粉和澱粉,用手揉成團,麪糰有點幹,但也不會散開,要有耐心哦

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第6張

    5、把麪糰里加入剛才浸泡了的玫瑰花瓣

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第7張

    6、揉勻

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第8張

    7、團成一個個小球放在鋪了吸油紙的烤盤上,用手指頭壓扁一下就可以了哦,會自動出來碎邊,不過這步忘了拍了,烤箱預熱170度,15-20分鐘就熟啦,(餅乾四周微微上色就可以啦,不要烤焦哦)

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第9張

    8、瑪格麗特玫瑰餅乾,酥酥的,微微的甜,很適合孩子吃,據説做這個餅乾的時候要想着心愛的人,可我就只想着我兒子了~~~吼吼~~兒子果然喜歡吃呀,喜歡的不得了

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第10張

    9、我雖然只想着兒子了,但是這款小餅乾真心有情調,再加上玫瑰的寓意,做給你心愛的人吃吧~一杯花令玫瑰花茶,一口玫瑰餅乾,最美的下午茶

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第11張

    10、最美下午茶

  • 玫瑰餅乾的做法 瑪格麗特玫瑰餅乾,情調下午茶點 玫瑰餅乾怎麼做 第12張

    11、酥酥的瑪格麗特玫瑰小餅乾

小竅門

喜歡甜的可以多加糖粉,我這款給孩子吃,微微甜