原味蛋糕杯怎麼做,原味蛋糕杯的做法
“濃濃的蛋香,鬆軟口感,自己在家做小蛋糕。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
原味蛋糕杯的做法步驟
1、備齊所有食材:如圖。
2、牛奶和油放入碗裏攪至溶合。
3、如圖。
4、小青檸取汁。
5、雞蛋打入盤中,加青檸汁,糖。
6、用電動打蛋器打發。
7、打發至提起打蛋器緩慢的流下的況態就好了。
8、篩入低粉。
9、將牛奶和油混合液倒入,快速翻拌,避免消泡。
10、拌好分別盛入紙杯中一般八分滿即可(我的四杯又不夠,所以裝着稍微滿了點)震一下下。
11、烤箱150度預熱10分鐘,將蛋糕杯放入烤35分鐘。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、成品圖。
小竅門
烤箱温度,時間只供參考,要根據自家烤箱的脾氣。