果仁雙薯的做法 淳樸自然的甜蜜小食——果仁雙薯 果仁雙薯怎麼做

“大家都比較喜歡吃紅薯和紫薯，但經常遇到一個問題就是，吃起來太乾，今天用紫薯和紅薯做款甜蜜小食，解決薯類吃起來幹噎的問題，簡單且非常香甜美味，加上烤熟的果仁，孩子也會格外喜歡！無添加的小零食，值得一試！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

果仁雙薯的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、紫薯和紅薯去皮切方塊

• 3、上蒸鍋大火蒸熟

• 4、將黑白芝麻焙熟

• 5、將花生焙熟去皮後碾成花生碎

• 6、鍋中加入色拉油燒熱，加入清水，白砂糖，一丁點鹽燒開後，用水澱粉勾薄芡

• 7、淋在蒸熟的薯塊上

• 8、撒上烤熟的芝麻和花生碎即可食用

小竅門

1、注意水澱粉勾芡不要太稠。
2、調芡汁加鹽要少，是為了起味兒。