一鍵多穀物吐司怎麼做，一鍵多穀物吐司的做法

“其實吧，一鍵吐司真的不是那麼困難，就算是一鍵吐司，也很軟哦，我密封放了2-3天，還是很軟，那一天連續做了兩個，給女兒分享給小夥伴了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

一鍵多穀物吐司的做法步驟

• 1、準備材料，牛奶和雞蛋提前冷藏哦。

• 2、麪包桶中，如圖裝好攪拌葉片，先放牛奶，雞蛋。糖、鹽放在麪包桶的兩個角落，不要直接接觸。

• 3、放入多穀物麪包粉，粉上挖洞，放入酵母。

• 4、把麪包桶在麪包機裏放好。

• 5、蓋蓋子。通電，選按鍵MIX健，一個程序，混合麪糰。（這是沒到夏天時候做的，夏天的話這一步可以省略，直接開程序3即可）

• 6、到時間後，麪糰成團。選3全麥吐司健，燒色選淺色。此時，加入室温軟化的椰油。繼續揉麪，開始整個程序。

• 7、稱好瓜子。

• 8、這是加椰油後的麪糰。

• 9、剩餘3個小時20分鐘的時候。

• 10、打開面包機蓋，倒入瓜子仁。蓋蓋，繼續直到程序結束，吐司烤好。全程不需要暫停。

• 11、剛烤好，帶隔熱手套將麪包桶取出。

• 12、轉移到冷卻架上。

• 13、雙手帶隔熱手套拿住麪包桶，把吐司倒出來即可。如果攪拌葉片留在吐司上，可以等冷卻後再取出。

小竅門

1、放材料，先液體，後粉類，糖和鹽不要放置在一起直接接觸。
2、椰油可以等比換黃油。
3、程序結束後立刻取出，然後將吐司轉移到冷卻架冷涼。
4、幾乎完全冷涼後，鋸齒刀切片，然後天氣涼的話密封保存即可。
5、夏天的話材料提前冷藏。然後直接開啟麪包程序，不需要加多一個MIX程序了。