杯子蔓越莓麪包怎麼做，杯子蔓越莓麪包的做法

“做培根麪包時候，也捎帶做了杯子蔓越莓麪包，想分享給大家。方子還是基本一樣的。就是味道上有點區別。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

杯子蔓越莓麪包的做法步驟

• 1、輔料除過葱和香腸全部放入麪包機，再放麪粉發酵粉攪拌.....

• 2、兩個小時後發酵，取出排氣，二次發酵.......

• 3、分成十個小麪糰，備用

• 4、葱花香腸碎，麪糰擀長方形，撒入葱花和香腸碎捲起。放入紙杯，醒發後，刷蛋液，撒香酥粒，和蔓越莓。

• 5、烤箱預熱10分鐘180度，紙杯均勻擺放烤盤進烤箱，15分鐘180度烤制............

• 6、成品分享中..............

小竅門

麪糰充分發酵，要排氣額，再二次發酵。香酥粒可以多做點，用不完放冰箱保存，一備下次用方便。