芝士火腿麪包的做法 可愛章魚造型 | 芝士火腿麪包 芝士火腿麪包怎麼做

“花點小心思，做成可愛的章魚造型，孩子愛不釋手，還捨不得吃呢！
柔軟的麪包包裹着烘烤後的火腿腸，香味十足的同時，口感十分的豐富，表面撒上香濃的芝士粉，吃起來的確別有一番風味！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士火腿麪包的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、主料部分除黃油外所有材料放入廚師機。

• 3、一檔拌勻，轉四檔攪拌。

• 4、攪拌至擴展狀態。

• 5、放入室温軟化的黃油，繼續攪拌至完全擴展狀態。

• 6、麪糰取出滾圓，一次發酵至兩倍大。

• 7、平均分成6份，鬆馳15分鐘。

• 8、取一個麪糰擀長，底邊壓薄，把火腿腸放上去比一下，長出來的部分切成六條。

• 9、從上向下卷好，收口位置滾動一下，變得更貼合一點。

• 10、表面滾上一層卡夫芝士粉，二次發酵至兩倍大。

• 11、送入預熱好的烤箱180度烤18分鐘。

• 12、麪包晾涼，用煉乳把眼睛糖粘上，也可以用巧克力融化後畫出眼睛。

小竅門

1、文中烤箱温度以及時間僅供參考；
2、造型不難，很簡單的噢；
3、喜歡芝士味道重點可以放多點芝士粉；
4、文章出自@非兒。