藍莓千層酥怎麼做，藍莓千層酥的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓千層酥的做法步驟

• 1、千層酥皮擀成約3毫米厚的薄片。

• 2、分割成8*8釐米的正方形塊。

• 3、取其中一塊，用刀沿離邊緣約1釐米處劃4條道，其中有兩個角是不能連起來的。

• 4、如圖將一邊翻折過來。

• 5、把另一邊也翻折過去，並壓緊。

• 6、放入烤盤靜置20分鐘左右。

• 7、表面刷少許蛋液，中心放藍莓醬，入預熱好的烤箱180度約15分鐘。

• 8、成品

• 9、成品

小竅門

藍莓醬可換作其它果醬。千層酥皮前面有發過菜譜。