輕乳酪蛋糕的做法 烤箱食譜——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做 香飄網 烘焙 2.26W 大中小設置文字大小 食材明細主料奶油芝士 (180g)淡奶油 (30g)黃油 (30g)細糖 (50g)低筋麪粉 (10g)輔料雞蛋 (2個)玉米澱粉 (5g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、原料合影2、將雞蛋打散,蛋清和蛋黃分開。3、將奶油芝士和淡奶油、酸奶一起隔水加熱至混合均勻;4、將黃油加入,慢速攪拌,黃油溶化。5、將蛋黃加入,攪拌均勻;6、將低筋麪粉和玉米澱粉混合均勻後篩入,迅速攪拌至麪糊柔順光滑;7、將蛋清和細糖打發至濕性發泡;8、將打好蛋清與蛋黃糊混合均勻,倒入模具中,約八分滿;9、將德普烤箱調至焙烤檔150中層,隔水烤製法烤制40min;然後將温度調至為170度,繼續烤制20min上色;10、烤好後冷藏1h,口感更佳;小竅門請關注新浪微博:更多嵌入式烤箱食譜等着你喲 TAG標籤:烤箱食譜——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做 烤箱 輕乳酪蛋糕怎麼做好吃 輕乳酪蛋糕的做法步驟 蛋糕 乳酪 輕乳酪蛋糕 食譜 輕乳酪蛋糕的最正宗做法 輕乳酪蛋糕的做法 輕乳酪蛋糕的家常做法 #