老式酸奶麪包怎麼做,老式酸奶麪包的做法 香飄網 烘焙 1.01W 大中小設置文字大小 “一直想做的麪包,今天來一盤” 食材明細酵頭高粉 (150g)低粉 (50g)糖 (15g)酸奶 (100g)酵母 (4g)牛奶 (60g)主麪糰高粉 (150g)低粉 (50g)糖 (65g)奶粉 (30g)酸奶 (50g)鹽 (5g)雞蛋 (60g)黃油 (45g)奶香 (口味)烤 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)老式酸奶麪包的做法步驟1、先把酵頭中的所有材料都放進麪包機裏啟動一個和麪程序2、和好後發酵到兩倍大3、再把主麪糰中的所有材料放進麪包機,和麪4、把酵頭放進主麪糰和麪一個程序5、再把黃油放進去再和麪一個程序6、和好的麪糰發酵到兩倍大7、排氣,分成8等份,靜置20分鐘8、捲成這個樣子9、繼續發酵到兩倍大10、烤箱170度,30分鐘後抹上黃油11、成品12、不錯吧小竅門無 TAG標籤:老式酸奶麪包的做法 老式酸奶麪包的家常做法 麪包 酸奶 老式 老式酸奶麪包的最正宗做法 老式酸奶麪包怎麼做 老式酸奶麪包 老式酸奶麪包的做法步驟 老式酸奶麪包怎麼做好吃 #