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南瓜豆沙花朵包怎麼做,南瓜豆沙花朵包的做法

南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎麼做

好久未上載了,忙固然是個理由,主要還是懶為藉口,這這款麪包我每週都做,再不上載實在對還起自個,嘿嘿。

食材明細

主料
  • 高粉 (318克)
  • 南瓜 (80克)
  • 酸奶 (60克)
  • 牛奶 (110克)
輔料
  • (30克)
  • (3克)
  • 酵母 (4克)
  • 豆沙 (120克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜豆沙花朵包的做法步驟

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎麼做 第2張

    1、後油法揉出手套膜,送温暖處發酵2.5倍大。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎麼做 第3張

    2、分成50克一個小劑子,滾圓靜置15分鐘。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎麼做 第4張

    3、包入適量豆沙。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎麼做 第5張

    4、6過模子抹黃油,排入6只麪糰。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎麼做 第6張

    5、烤箱170度,下層,25分鐘,中途蓋錫紙。

  • 南瓜豆沙花朵包的做法 南瓜豆沙花朵包怎麼做 第7張

    6、成品放涼後紮起。