仿真南瓜豆沙麪包怎麼做，仿真南瓜豆沙麪包的做法

“在這金秋季節中，南瓜金燦燦的顏色象徵着豐收。除了味道甜美南瓜還有許多不為人知的功效：1、具有解毒的功效；2、具有保護胃黏膜，幫助消化的功效；3、具有防止糖尿病，降低血糖的作用；4、具有消除致癌物質的功效；5、具有促進生產發育的功效；6、具有防治妊娠水腫和高血壓的功效。做上一些好看又好吃的南瓜麪包，金黃的色澤讓人食慾大開，早餐配上一杯牛奶，一點水果，妥妥的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

仿真南瓜豆沙麪包的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟後趁熱壓成泥。

• 2、除豆沙外，其餘材料全部放入廚師機料理桶中。

• 3、攪拌成擴展階段，即拉出膜後破洞成不規則狀。

• 4、將麪糰放入料理桶中進行第一次發酵。

• 5、發酵至原來的2.5倍大。

• 6、取出麪糰排氣，按照自己喜歡的小大，分割成小份，滾成圓形。

• 7、將豆沙也分成同樣的份數。

• 8、取一塊小麪糰壓扁，放入豆沙餡，收口朝下。

• 9、以“米”字樣將麪糰用繩子綁好。

• 10、放入不沾烤盤，進行第二次發酵。發酵至原來1.5倍大就可以放入烤箱進行烤制。烤箱中層，熱風，175度20分鐘左右。

• 11、最後用雪梨果柄插入正中央當作南瓜柄。

• 12、金燦燦的很惹人喜歡。

• 13、如果你也喜歡南瓜的話那就試試吧。