芝心蝦球的做法 【番茄自制美食】芝心蝦球 芝心蝦球怎麼做

“女兒吃KFC説黃金海皇星辣，回來就自己給她做了芝心蝦球，把她吃得香的，呵呵”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝心蝦球的做法步驟

• 1、原料：青蝦8只，片裝奶酪2片，麪包糠100g，玉米澱粉30g，雞蛋1只

• 2、青蝦去頭，去蝦線，剝殼，尾部和最後一節保留，少量鹽醃10分鐘

• 3、奶酪切條

• 4、拿着蝦的尾部，先裹上一層澱粉，

• 5、然後，捲上一條奶酪，用牙籤固定下

• 6、先裹上蛋液

• 7、再裹一層澱粉.

• 8、最後裹上面包糠，去掉牙籤

• 9、重複上面操作5-6次，喜歡厚厚的就多裹幾遍哈。

• 10、裹好的如圖

• 11、油鍋小火炸至金黃

• 12、出鍋盛盤

• 13、好多芝士啊，配上番茄醬，女兒一口氣吃了5個！