筍絲雪菜秋刀魚怎麼做，筍絲雪菜秋刀魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

筍絲雪菜秋刀魚的做法步驟

• 1、食材：秋刀魚

• 2、筍絲雪菜

• 3、薑片

• 4、將秋刀魚去內臟洗淨撈出。

• 5、用剪刀剪去頭尾剪成塊，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 7、隨後，下入秋刀魚翻動一下。

• 8、接着，加點料酒，加適量的清水煮開。

• 9、然後，合入筍絲雪菜翻動一下繼續煮3——4分鐘。

• 10、最後，加點雞精。

• 11、翻動一下，即成。