豆腐扣肉怎麼做,豆腐扣肉的做法 香飄網 家常菜 1.35W 大中小設置文字大小 食材明細主料五花肉 (適量(煮到八成熟))豆腐 (適量)輔料醬豆腐 (適量(腐乳))醬油 (適量)老抽 (適量)葱 (適量)姜 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)澱粉 (適量)大料 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)豆腐扣肉的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切片備用。3、五花肉切片,放老抽上色。4、將豆腐片放油鍋炸至金黃色撈出。5、用醬豆腐醬油料酒白糖鹽少許水調成汁兒備用。6、一片豆腐一片肉碼在大碗裏。7、碼好後,澆上調好的汁兒,放葱姜大料,放鍋裏蒸制40分鐘,潷去湯汁,將蒸好的肉和豆腐扣在盤裏。8、用潷出的湯汁兒加入少許澱粉調成汁兒,澆在蒸好的肉和豆腐上即可9、看看成品吧 TAG標籤:豆腐 豆腐扣肉的最正宗做法 豆腐扣肉的家常做法 扣肉 豆腐扣肉怎麼做 豆腐扣肉 豆腐扣肉怎麼做好吃 豆腐扣肉的做法步驟 豆腐扣肉的做法 #