酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜炒毛豆的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、毛豆去殼備用。

• 3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻炒至變色，放入小半碗水蓋蓋煮至八分熟。

• 4、放入酸菜翻炒3分鐘。

• 5、放入白糖翻炒。

• 6、放入味精翻炒均勻即可。

• 7、成品圖。

小竅門

酸菜很鹹，不用放鹽。