豆腐西瓜醬怎麼做，豆腐西瓜醬的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐西瓜醬的做法步驟

• 1、西瓜皮刨去綠色一層洗淨。

• 2、切成條。

• 3、鍋中放油，放入薑片煸香，放入西瓜皮翻炒。

• 4、加水，放入豆瓣醬燒煮。

• 5、豆腐切小塊。

• 6、放入瓜皮中同煮至西瓜皮變軟入味。

• 7、豆瓣醬是鹹的，適量加鹽和生抽調味。