五香羊肉怎麼做，五香羊肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香羊肉的做法步驟

• 1、羊肉入鍋煮一遍。

• 2、撈出來瀝乾水分，加入適量辣椒，生抽，料酒攪拌均勻。

• 3、鍋燒熱，加入玉米油，加入八角。

• 4、在倒入羊肉。

• 5、大火快速翻炒。

• 6、加入少許鹽。

• 7、加入生抽適量。

• 8、加入白糖。

• 9、入高壓鍋。

• 10、大火燉40分鐘，至大火收汁。

• 11、取出成品圖。