五香羊肉的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘五香羊肉這道菜很好地保存了羊肉本身的鮮美風味，孜然粉和五香粉的運用有效地去除了羊肉自身所帶的異味，再配以幹腐竹加以悶制，使腐竹的味道與羊肉的味道...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道冬天來了，為了保暖禦寒我們大家都應該多吃羊肉。但是大家家裏一般羊肉都是怎麼做的呢？一般都是做羊肉湯鍋要不就是紅燒羊肉大家是不是已經有...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肉味羶，處理不好就會很難吃，這時候來一道美味的五香羊肉可是不錯的選擇，羊肉的滋補效果好，做法簡單，口味清淡，很有營養，值得一試若家裏有小孩子的話，可適當...

食材明細主料羊肉（適量）八角（幾個）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）辣椒醬（3克）生抽（10毫升）白糖（5克）料酒（5毫升）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香羊肉的做法步驟1、羊肉入鍋煮一遍。2、撈出來瀝乾水分，加入適量辣椒，生抽，料酒攪拌均勻。...

“外酥內嫩，羊肉的山味恰到好處，入口香氣四溢，回味悠長。”食材明細主料羊排（1000g）輔料薑末（15g）蒜蓉（10g）五香粉（20g）孜然粉（10g）花椒粉（10g）辣椒粉（10g）鹽（5g）雞精（5g）味精（5g）料酒（10g）啤酒（250g）五香（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香烤羊排...

“香辣羊肉料也是羊肉板面料，是安徽北部地區著名的特色小吃，麪食代表之一。由於它起源於阜陽太和縣，加之又是在案板（當地老百姓和麪和做飯用的木質桌子）上摔打而成，故它的這個名字多少年都未曾改變過。太和縣不大，但卻以製作...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬補益佳品。直接吃味道就很不錯了，也可以...

“感覺超市買的蒸肉粉不好吃，剛好今天閒着沒事，自己專門做了一些。”食材明細主料大米（1碗）糯米（1碗）輔料辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）五香（口味）數小時（耗時）簡單（難度）自制五香蒸肉粉的做法步驟1、大米和糯米泡1個...

“肉鬆不但味美可口，加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉，非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中，除了加熱破壞了部分B族維生素外，其他營養素幾乎...

“回鍋肉，回鍋肉，今天來個清淡的回鍋羊肉羊五花肥而不膩，清淡爽口”食材明細主料羊肉（250克）菠菜（200克）輔料五香粉（適量）醬油（適量）大葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜清炒五花羊肉的做法步驟1、羊肉提前用水...

“五香肉粒這道菜是根據老媽的祕製紅燒肉演變而來的，菜品色澤醬黃，香爛味美，口感軟糯，極為可口，入口後回味無窮，非常下飯。我有段時間因工作需要自帶午飯，經常做這個菜，一帶了這個菜，大家都搶着吃，每到那個時候便覺得很有成就感...

“羊肉羊肉，説道羊肉，那就不能不想到羊肉串啦，冬天吃羊肉，温腎鍵骨，不過羊肉比較燥熱，最好和一些性涼的菜同時食用，比如苦菜湯之類的，”食材明細主料羊肉（200g）孜然粉（兩小勺）辣椒麪（兩小勺）料酒（1/4小勺）生抽（兩小勺）魚露（一小勺）輔料竹...

食材明細主料毛豆（265克）五花肉（75克）羊尾筍（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉羊尾筍炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、羊尾筍（已浸泡在水中，抽去一部分的鹹味）2、將毛豆...

“別人送的羊頭，煮好了把肉扒下來收在冰箱，翻羊腿的時候翻出來啦。趕緊吃掉，要不收起來又忘腦後啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）香菜（1棵）輔料葱白（2段）調料食鹽（1g）生抽（小許）白醋（小許）雞精（小許）油潑辣子（小許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

“羊肉是秋冬季節的滋補佳品，煲湯燉煮比較多，今天來個羊排一食兩吃，羊排加蘿蔔燉煮後撈出羊排炒出五香味，剩下的蘿蔔湯就是另一種美味啦五香羊排搭配一鍋熱熱的羊湯蘿蔔，在年夜飯上是不是也很出彩😄”食材明細主料羊排（適量...

“豬肉一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之過多，便使人攝入了過多熱量，多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存，就致人肥胖，肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油，患高血壓或偏癱(中風)病...

食材明細主料五花肉（65克）羊尾筍（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉羊尾筍湯的做法步驟1、食材：五花肉（已煮熟）、羊尾筍（已浸泡抽去一部分鹽份）。2、將五花肉放在案板上切成絲。3、將羊尾筍撕開...

““小二，上兩斤牛肉，一罈上等好酒”~~這是古代江湖大俠的豪氣~~“我有故事，你有酒嗎？”~~~這是孤獨旅客間的慰藉~~“我有故事有酒，你跟不跟我走？”~~~這是最新的撩妹技能~~而如今，我有菜，你有酒嗎？羊肉富含蛋白質，維生素~~礦物...

“冬天進寶。需要存些脂肪過冬！”食材明細主料五花肉（一塊）輔料時菜（適量）配料日曬鹽（兩勺）淮鹽（兩勺）米酒（五錢）豉油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香肉的做法步驟1、先將肉洗乾淨。2、用筷子在肉的三個面上捅滿小孔。...

食材明細主料五香羊雜（半斤）輔料洋葱（少許）調料蒜（3瓣）生抽（10ml）香甜醋（20ml）辣椒油（3勺）五香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香羊雜的做法步驟1、五香羊雜切塊，蒜，洋葱，辣椒油準備。2、洋葱，蒜壓成泥。3、放生抽，醋，辣椒油拌勻。4、成...

“做完這道菜滿走廊的肉香味，此羊腿酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長。最後的湯變成了凍凍，老公最愛吃這口，一看就是個饞銀！”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）海鮮醬油（適量）料酒（適量）五香（口味）煮（工...

食材明細主料豬肉（6000克（12斤））五香醬油（一瓶）輔料鹽（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）桔子皮（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制五香臘肉的做法步驟1、準備好豬肉，切成700克左右的長條狀，清洗乾淨，用廚房紙吸乾水...

食材明細主料牛肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料五香滷肉香料包（一份）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）細鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香牛肉的做法步驟1、備好所用材料。2、湯鍋內加入清水（鍋的三分之二滿），牛肉塊，醬油。3、...

“每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波，所以今天是大肉粽。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話説...

“我們都知道油的密度比水的密度小，所以油和水不會相溶，油總會漂在水面上。記得曾經在報紙上看過，有專家對這一現象專門做過討論，有的説水油不溶，有的説水油可相溶。不管哪一個結果正確，好像這都與我無關，我還是來説今天的這...