![美味的五香羊肉怎麼做好吃又簡單]( "美味的五香羊肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘羊肉味羶，處理不好就會很難吃，這時候來一道美味的五香羊肉可是不錯的選擇，羊肉的滋補效果好，做法簡單，口味清淡，很有營養，值得一試若家裏有小孩子的話，可適當延長烹飪時間，方便孩子食用，就是調料有點多，可以説是夏日必備的一道菜。
主料
羊肉 ：
500 輔料
葱 ：
5 八角 ：
5香葉 ：
5草果 ：
5孜然粉 ：
5五香粉 ：
5鹽 ：
5 具體步驟
用沸水稍焯一下羊肉，撈起
熱鍋，爆香薑片
下羊肉、酒爆炒一會
下配料中的八角、香葉、草果
再下孜然粉、五香粉
加入適的水與鹽、糖、雞粉、腐乳汁
加蓋煮至羊肉軟熟
下香菜、葱，翻動均勻，即可上碟
