![美味五香羊肉怎麼做好吃又簡單]( "美味五香羊肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘大家都知道冬天來了，為了保暖禦寒我們大家都應該多吃羊肉。但是大家家裏一般羊肉都是怎麼做的呢？一般都是做羊肉湯鍋要不就是紅燒羊肉大家是不是已經有點膩了呢？所以今天我要給大家推薦的就是一款新羊肉的做法。那就是美味五香羊肉了
主料
羊肉 ：
適量 輔料
五香粉 ：
適量孜然 ：
適量 具體步驟
1備材料以及必須的調味料孜然粉、五香粉
用沸水稍焯一下羊肉，撈起
熱鍋，爆香薑片
下羊肉、酒爆炒一會
下配料中的八角、香葉、草果
再下孜然粉、五香粉
加入適的水與鹽、糖、雞粉、腐乳汁
加蓋煮至羊肉軟熟
加入幹腐竹
10待幹腐竹煮透煮軟
再下點生抽，把汁收濃
12下香菜、葱，翻動均勻，即可上碟
