例假吃什麼補血
很多女性因為在例假期間,沒有注意調養身子,導致身體越來越不好。其實,女性例假是需要用食物來調養身子的。特別是補血這一方面,那麼,就有人問了,例假吃什麼補血呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。
例假吃什麼補血
1、富含優質蛋白質的食物
如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2、富含維生素C的食物
新鮮水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、山楂、苦瓜、青椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
3、富含鐵的食物
雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。
4、富含銅的食物
如蝦、牡蠣、海蜇、魚、西紅柿、豆類及果仁等,銅的生理功能是參與造血。
食療方法
1、姜棗紅糖水
材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。
做法:將前兩味洗淨,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎水,喝湯,吃大棗。
功效:具有温經散寒的功效。適用於寒性痛經以及面部長黃褐斑的女性。
2、山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可飲用。
功效:具有温經通脈,化淤止痛的功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。
3、烏梅紅糖飲
材料:烏梅15克,紅糖30克。
做法:將烏梅、紅糖一起倒入煲內,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有補血止血,美膚悦顏的功效。適用於月經過多或功能性子宮出血。
4、黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
做法:將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養血止血,美膚益顏功效。適用於月經過多,貧血及身體虛弱者。
韭汁紅糖飲
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。
做法:將鮮韭菜洗淨,瀝乾水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許煮沸,至紅糖融化後兑入韭菜汁,即可飲用。
功效:具有温經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經,並可使皮膚紅潤光潔。
5、桂圓阿膠紅棗粥
食材:粳米100克,桂圓肉20克阿膠10克棗(幹)10克,白酒15克。
做法:粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡發漲,瀝乾水分。取一隻大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子裏;將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解。桂圓肉去雜質,洗淨,紅棗洗淨去核。鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩餘三分之一後,加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥,加入融化的阿膠攪勻即可。
6、冬蟲草雞湯
食材:雞1500克,冬蟲夏草30克,桂圓15克,棗(幹)10克,鹽10克,味精2克。
做法:將雞殺好洗淨,清除內臟;大棗洗淨去核,與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。清水用5至6碗,煮約5小時,加入鹽、味精調味後便可飲用。
7、烏雞糯米粥
食材:糯米150克,烏骨雞1200克,大葱6克,姜4克,鹽2克,味精2克,料酒10克。
做法:糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡二三小時,撈出,瀝乾水分;將淨烏雞沖洗乾淨,放入開水鍋內氽一下撈出;將葱、姜洗淨分別切成段、片備用。取鍋放入冷水、烏雞,加入葱段、薑片、料酒,先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至湯濃雞爛。撈出烏雞,揀去葱段、薑片,加入糯米,用旺火煮開後改小火,續煮至粥成。把雞肉拆下撕碎,再放入粥內,用鹽、味精調好味,即可盛起食用。
我相信通過瀏覽上面的相關資料信息,大家對於例假吃什麼補血,有了大概的瞭解了吧。不過,小編輯還是帶大家一起重新回顧一下吧。例假補血可以吃富含優質蛋白質的食物,富含維生素C的食物,富含鐵的食物,富含鐵的食物。還可以喝姜棗紅糖水。