包菜鴨肉泡粥怎麼做，包菜鴨肉泡粥的做法

“昨天家裏的黃豆用完了，今天早上也就不打豆槳了。
今天早餐吃什麼？打開了冰箱看看，有昨天的剩飯，又看到有點鴨肉，我就配了點包菜，做了一款包菜鴨肉粥。
LG早上鍛鍊回來一吃，大為讚賞！直説夏天還是吃粥的好！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

包菜鴨肉泡粥的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、鴨肉切碎，包菜洗淨切碎

• 3、取燒鍋，放入米飯，加適量水，大火煮開，小火20分鐘

• 4、鍋裏油熱，放下鴨肉

• 5、放下包菜煸炒

• 6、當包菜發蔫，放鹽炒勻，盛出

• 7、當鍋裏粥燉稠

• 8、放下鴨肉包菜

• 9、煮開，撒些葱花即可

小竅門

泡粥---上海人的習慣，泡粥是不用泡的很綢的，米粒子可以是一粒一粒的。所以，根據自己的喜好去做。