蘋果醋解酒
現在的社會，越來越多人喜歡喝酒解悶，也喜歡在應酬的時候喝的爛醉，也有人喜歡酗酒成性。但是喝酒對於身體都是極其不好的，今天就來講一講怎樣解酒，重點的就來講蘋果醋解酒，不知道吧，沒關係，這裏詳細的為大家説明。
蘋果醋解酒
一、蘋果醋解酒的原理
1、利尿
喝蘋果醋有助於促進人體排泄酒精，從而起到解酒的作用。蘋果醋的利尿作用非常好，有助於解酒，除此之外還可以選擇食用南瓜、冬瓜、西瓜等食物，大量飲水、飲淡茶等。
2、發汗
發汗是排泄體內酒精的方法之一，通過發汗，降低人體內酒精的濃度，可以加快解酒。這對於容易出汗的人尤其有效，可以通過飲用加熱後的蘋果醋來讓自己發汗，這也是流汗的人有更大酒量的原因。
3、中和、分解酒精
酒精的中和與分解可以降低人體吸收酒精的量。人體的肝臟承擔着酒精的分解和代謝功能，通過食用蘋果醋，可以降低體內的酒精和乙醛濃度。因此，食用蘋果醋是中和酒精作用較好的飲品。也可以通過服用維生素E丸、飲用紅糖水等方法促進肝臟的分解和代謝，從而達到解酒的效果。
4、減緩酒精的吸收
解酒要減緩人體對酒精的吸收，同時增強對酒精的代謝，因此，在飲酒前多飲用一些蘋果醋，或者食用一些肉類食物，都能夠較好地起到減緩酒精作用的效果。雖然蘋果醋的解酒效果很好，但只有純釀造的蘋果醋有這種作用。所以，在購買蘋果醋時，除了要注意標籤外，還要注意其顏色和狀態。如果是合成的蘋果醋一般為無色的液體，搖晃蘋果醋後泡沫會立即消失;自然釀造的蘋果醋搖晃後的泡沫不容易消失，具有一定程度地粘稠度。
二、蘋果醋解酒的方法
1、蘋果醋解酒的方法分為很多種，主要有:用蘋果醋燒1碗酸湯服下;蘋果醋1小杯(20~25毫升)，服下;
2、蘋果醋與白糖浸漬過的蘿蔔絲(1大碗)，服下;
3、蘋果醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗)，服下;
4、蘋果醋浸漬過的松花蛋2個，服下;蘋果醋50克，紅糖25克，生薑3片，煎水服用。
三、喝酒後喝蘋果醋的好處
1、緩解酒後頭疼
大部分喝完酒後都會產生頭疼的現象，如果攝入過多的酒精的話，肝臟過濾不掉，就會被血液吸收，血液的乙醇提高就會導致頭疼，嘔吐的現象發生。而蘋果醋裏面含有醋，醋可以讓乙醇氧化走，這樣就可以緩解人們頭疼和嘔吐現象。
看了上面蘋果醋解酒的原理，相信大家都迫不及待的想試一試了吧，但是不要喝太多酒了哦，對身體可以不好的，喝蘋果醋的話，在後面起到的作用還是挺大的，它可以緩解頭疼頭痛的效果，也可以緩解人們噁心嘔吐的現象呢。
