清熱去火的食物有哪些
夏天到了，天氣逐漸變得炎熱，氣温越來越高，天氣炎熱難免會影響人們的工作狀態，使內心煩躁不安，更嚴重的就是引起上火等一系列併發症。所以，在夏天，要做到清熱去火十分重要。吃降火藥當然不行，更多的還是應該食療。那麼，你知道清熱去火的食物有哪些嗎?
清熱去火的食物有哪些
1、茶水
在茶水中含有大量的鉀元素，經常飲用可幫助我們人體有效的補鉀，很多人都不知道鉀是人體內重要的微量元素，它能夠有效的維持神經及其肌肉的正常功效，可以説是心肌正常運動的重要保障。一旦人體缺鉀而得不到及時的補充，就會因此而感覺到倦怠乏力的情況，並且耐熱能力降低。
而茶水中所含有的鉀含量非常的豐富，可以説是佔其比重的1.5%左右。人體如果長期的缺鉀的話，還會導致出現各種上火的症狀，比如像便祕、流鼻血、牙疼等，這些症狀都是因為缺鉀所導致。因此在夏季，我們應該多喝些茶水，不僅能夠有效的起到補鉀的功效，同時還能夠補充水分從而達到良好的預防中暑的功效。
2、西瓜
西瓜是夏季的應季水果，因此它註定具有超強的防暑降温以及去火的功效，我國中醫指出，西瓜不僅僅具有和好的清熱解毒、除煩止渴的功效，同時還具有很好的利尿的功效，在夏季經常吃西瓜可有效的預防上火以及中暑的情況出現。而且在西瓜中還含有各種人體所必須的營養物質，比如像蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、穀氨酸等，這些營養物質可以幫助我們平安度夏。
但是在吃西瓜的時候要注意，千萬不要一次性大量食用，否則的話很有可能會損害腸胃功能從而導致出現腹瀉的情況。同時冰鎮西瓜的時候要注意，冰鎮的時間不能超過兩小時，否則的話不但會損害腸胃功能，同時西瓜中所含有的營養也會大量的流失。
3、黃瓜
黃瓜同樣是不錯的清熱去火的食物，在《本草求真》裏提到，黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，因此在酷熱的夏季食用黃瓜也是非常有好處的。而且經過研究發現，黃瓜的含水量為96%~98%，可以説是所有蔬菜中含水量最高的。因此在夏季不妨通過吃黃瓜來達到一定的補水功效，這樣才能更好的補水以及去火。
而且在黃瓜中還含有大量的纖維素，這種纖維素非常的柔嫩，對增進腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果。因此在夏季，患有高膽固醇的患者應該適量的多吃黃瓜，以此來起到降火的作用。
4、冬瓜
進入夏季後冬瓜同樣也大量的上市，夏季吃冬瓜同樣具有很好的排毒以及降火的功效，並且經過研究發現，冬瓜中所含有的各種營養物質都具有很好的清熱解暑功效。炎熱的夏季都吃冬瓜還能夠解渴消暑、利尿，由於冬瓜具有利尿的功效並且其中所含有的鈉非常的少，可因此是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
在冬瓜中含有大量的維生素以及人體所必需的微量元素，經常食用可有效的調節人體的代謝平衡，從而幫助人體更好的促進健康，是養生保健必不可少的一種食物。
清熱去火的食物有哪些?上文介紹的四種食物都是在生活中常見的。茶水可以隨身攜帶，隨時飲用，西瓜更是一種消暑利器，吃飯時可增添一些黃瓜冬瓜。由此可見，清熱去火併非什麼難事，只有在生活中稍稍注意一下就行了。
