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兒童吃什麼補腎

兒童吃什麼補腎?腎功能對兒童的生活是特別重要的,擁有一個好的腎對兒童的幼時發育很重要,包括腎臟排泄體內代謝廢物,維持機體鈉、鉀、鈣等電解質的穩定及酸鹼平衡的功能,那兒童應該吃些什麼補腎呢?下面我來為大家介紹一下。

兒童吃什麼補腎

兒童吃什麼補腎

琥珀核桃

主料:核桃肉300克,白糖150克,精鹽少許,油適量。

製作

1、 將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮,洗淨,瀝乾

2、 鍋內放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上

3、 換鍋將油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼後食用

拔絲蓮子

主料:水發蓮子200克,油50毫升,白糖50克,紅綠櫻桃、麪粉、幹澱粉各適量。

製作

1、 將發好的蓮子洗淨,蘸上幹澱粉

2、 炒勺放油,燒至6成熱,將蘸好澱粉的蓮子放入鍋內,炸至金黃色撈出、控油

3、 炒勺刷洗乾淨放入白糖,注入温水加熱,糖熬至淺黃色時放入炸好的蓮子,顛翻幾下將糖汁均勻裹在蓮子上出勺裝在抹過熟油的盤子裏,將切好的紅綠櫻桃丁撒在盤中即可。

杏仁綠豆

主料:大杏仁片10克,大米50克,綠豆20克,白糖3茶匙,水6杯。

製作

1、 將淘洗乾淨的大米和綠豆加入適量水煮沸,再以慢火煮爛

2、 撒上杏仁片,加白糖少許調勻晾涼食用即可

吃什麼補腎

兒童吃什麼補腎 第2張

1、黑色食物 

凡是黑顏色的食物都具有補腎的功能,大家平時可以吃點黑芝麻、黑豆、黑木耳等,凡是黑色的食物都跟腎有關係。黑豆含有很多維生素E,維生素E是認為抗衰老最重要的營養素,可以清除氧自由基,抗氧化,大家記住,補腎吃什麼,先找黑色的東西吃,比如黑芝麻、 黑豆、黑木耳、黑米等。

2、鹹味食物 

凡是鹹味的食物大多數具有補腎的功能。鹹味對腎是很重要的,如果我們有幾天不吃鹽的話,那就壞了,你整個人就不會動了。大部分的海產品都是鹹的,像海帶、海蔘、蝦這類的食物都是鹹的。在富人裏就很流行吃海蔘。

3、豆類食物 

五穀裏面和腎關係最密切的就是豆,如大豆、黃豆。大豆是所有植物裏面蛋白質含量最高的,人體必需氨基酸含量最全面的,它含有很多不飽和的油脂,能夠在人體轉換成腦磷脂,就是人體大腦營養所需要的成份,可以抑制抗衰老。以前西醫禁止有腎病的病人吃豆,特別是腎衰的病人,認為會加重腎的負擔,但是最新的研究結果顯示,食用相同劑量的大豆蛋白和相同劑量的動物蛋白,食用大豆蛋白的病人腎功能將會好轉,而食用動物蛋白的病人將會加重,醫學界現在正在改變觀點。

4、豆類食物的葉子 

補腎的菜是藿,藿就是豆類的葉子,多吃一些豆類的葉子是可以補腎的。 補腎最好吃瘦豬肉。

兒童吃什麼補腎 第3張

兒童吃什麼補腎?琥珀核桃、拔絲蓮子、杏仁綠豆粥。除此之外,還可以吃一些黑色食物和鹹味食物,兒童可以多吃豆類食物,還有豆類食物的葉子。這些都是能夠很好補腎的東西,還能多吃瘦豬肉,也能很好的為兒童的補腎做好基礎。

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