其實有10種哦！，還在查降血糖最有效5種食物

血糖偏高的人羣通常會出現手腳麻木、刺痛、雙腿浮腫等症狀，長期偏高不但會造成工作受到影響，也會逐漸影響個人生活質量。那對於血糖偏高有沒有什麼可以預防或者食療養的方法呢?前幾天有個血糖偏高的朋友問：你們做美食的，知不知道降血糖最有效5種食物是什麼呢，能不能給我點建議?其實不止5種，下面小編為大家整理了10種可以降血糖的食物，需要的朋友可以看看哦!

血糖高有四大危害

損傷腎臟、損傷神經、損傷視網膜、損傷心腦血管。

高血糖標準

一般人正常的血糖值為空腹3.9-6.0mmol/L，餐後兩小時不超過7.7mmol/L。若血糖超出空腹6.1mmol/L和餐後兩小時7.8mmol/L，那麼就是高血糖。

降血糖最有效10種食物

1、山藥

含有黏液成分，這種粘性的蛋白質可以包裹住腸道里的食物，讓食物緩慢吸收。這種作用既能抑制餐後血糖的迅速上漲，又能避免胰島素分泌的失調，使血糖得到更好的調節。

山藥中還含有必要的鎂和鋅，它們是胰島素分泌所必需的，以及維生素B1和維生素B2。這些成分能促進血液中的葡萄糖代謝。另外山藥還含有澱粉酶，它是一種分解糖的酶，能阻止血液中糖分的積累。吃山藥最好生吃，能更有助於攝取粘稠的成分，優質的山藥越粘稠，降糖效果越好。

2、空心菜

在含有豐富的維生素、纖維，還含有胰島素樣成分，能夠有效幫助降低血糖。而且空心菜中的纖維素進入腸道後不易被腸道吸收，能夠延緩餐後血糖升高，還能夠幫助排出多餘的脂質成分。

3、核桃

不僅富含維生素和微量元素，而且對預防中風、冠心病、老年認知退化等都有益處，《中國居民膳食指南2016》建議堅果的攝入量是10g左右，一勺核桃仁也差不多啦。建議吃原味核桃，而不是添加了鹽、油、糖的核桃製品哈~

4、大蒜

含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現,大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

5、麥麩

對於糖尿病有預防作用，並且能使血糖水平降低，不會加重胰島素負擔，有效降低糖尿病症狀，預防併發症。另外麥麩還能夠幫助降低膽固醇。

6、燕麥

中B族維生素、葉酸、維生素E含量十分豐富，且含有人體必需的8種氨基酸。想便捷的話，早上可以用沸水將燕麥直接沖泡，但口味比較單一平淡，若想增加調節口感，可加上一些牛奶或水果(蘋果)為佳。

7、黃鱔

中含有的黃鱔魚素能夠恢復調節血糖正常生理功能的作用。黃鱔魚素能夠起到明顯的類胰島素的作用，尤其對於空腹血糖具有很好的降低左右。

8、苦瓜

古代文獻記載,苦瓜可治療“消渴”(相當於現在的糖尿病)。現代臨牀報道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜,也可絞汁或曬乾後泡茶飲。

9、杏仁

中含有的鈣質是所有堅果中最豐富的，能夠幫助補鈣預防骨質疏鬆。另外其中含有的維生素E、精氨酸能夠把公主降低心臟病風險。杏仁還能夠幫助調節胰島素和血糖水平，有效幫助降血糖。

10、芋頭

含有粘蛋白，鎂，鋅和維生素B1。它還含有半乳糖，它能有效降低血壓和膽固醇。此外，芋頭低熱量很低。糖尿病患者需要限制熱量，芋頭是最適合的食物。每100克芋頭熱量僅為58千焦。芋頭生吃和蒸熟吃都可以，生吃利於攝入黏蛋白，熟食容易損傷黏蛋白，但是有利於其他活性成分的吸收，糖友根據情況自行選擇。

上面為大家梳理了降血糖最有效10種食物，那有沒有什麼食物是高血糖不能吃的呢?是不是少吃或者不吃就能很好的預防呢?答案：確實是的。如果您有高血糖症狀最好少吃或者不吃：糯米、爆米花、棗子、甘蔗、蜂蜜等直接或者間接含糖量 高的食物。