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怎樣吃最有效降糖,枸杞子血糖

枸杞子是珍奇的滋補和保健品,可以藥食兩用。在《本草綱目》中記載,枸杞子可以補腎生精、養肝、明目、緩解疲勞、延年益壽。一般中醫認為,糖尿病屬於陰虛為本,燥熱為標,而枸杞子恰恰具有滋補肝腎之陰的效果,所以枸杞子在某種程度上具有降糖的作用。

枸杞子血糖 怎樣吃最有效降糖

一、枸杞子血糖有什麼關係

枸杞子含糖量較高,但現代大量科學研究發現,枸杞子提取物對糖尿病大鼠有顯著而持久的降糖作用,可升高血清胰島素水平,修復受損傷的胰島細胞,使糖耐量增強。所以,從以上中西醫的角度來看,糖友可以吃枸杞子。

但如何正確合理地吃,才是最重要的。因為糖尿病治療是一個系統工程,與飲食、運動、降糖藥和血糖的監測等因素均密切相關,只用枸杞子來治療糖尿病是不合理的,但可以將枸杞子作為輔助降糖的藥材、食材,配合其他措施使患者血糖控制在安全水平。

二、每天20~30克枸杞子,長期吃

如何正確服用枸杞呢?雖然枸杞子提取物有降糖作用,但是枸杞子成品的含糖量還是相當高的,不能因為其有降糖作用而一次大量服用。正確的食用方法是小劑量長期服用,每日20克就可起到保健預防作用,每日30克可達治療功效。

對於一般患者來説,可以單獨使用枸杞子泡茶,或與麥冬配合泡茶治療糖尿病,也可根據具體情況配合幹菊花、西洋參片、決明子等一起泡茶,可起到補益提神、明目生津的獨特效果。

枸杞子血糖 怎樣吃最有效降糖 第2張

另外還可以將枸杞子作為配料製成各式美食,不僅起到了輔助降糖、滋補肝腎的作用,而且枸杞子豔麗的外形也會使人心情愉悦,給日常膳食平添了幾分韻味。日常中最常見的做法就是枸杞了,在煮粥的同時加入一定量的枸杞子即可,煮好的粥雪白香甜,還散落着粒粒紅色的枸杞,真是色味俱佳的“美食”。另外,用枸杞燉湯也是不錯的選擇。

三、食用禁忌

枸杞子藥性平和滋潤,不温不寒,不像其他補益性中藥的藥性是偏於温熱,因此一年四季皆可服用。

但也要注意不要和藥性温熱的補品配伍使用,如桂圓、紅參等;也不宜使用藥酒這一形式,因為不管黃酒還是白酒,其性都屬温熱,對糖尿病伴有高血壓或性情急躁的人還是少用為佳。

另外,枸杞子温熱身體的效果相當強,因此,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人也最好別吃。

枸杞,既是良藥又是食材。只有正確合理的調配,才能使它的功效發揮得淋漓盡致,避其害而趨其利,成為人們的藥食良伴!

枸杞子血糖 怎樣吃最有效降糖 第3張

枸杞子血糖,對於二者之間的關係大家已經很清楚了,枸杞子有降血糖的作用。但是因為枸杞子本身的含糖量較高,另外它屬於滋補類食物,所以不建議大量服用。否則會適得其反,反而造成營養過盛。希望血糖高的患者要自己注意一下,枸杞子只能起到輔助治療的作用,千萬不能把它當作主要的治療藥物來食用。

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