鹹蛋黃南瓜條的做法 蘇菜—鹹蛋黃焗南瓜 鹹蛋黃南瓜條怎麼做

“營養豐富的南瓜既對身體有益，又能補血美膚和瘦身，尤其將裹了一層鹹蛋黃的南瓜送入口，味道超讚！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹蛋黃南瓜條的做法步驟

• 1、鹹鴨蛋取出蛋黃。

• 2、南瓜切條，放鍋中焯熟，瀝水。（南瓜條不能煮的太爛，要不炒的時候就不成形了）

• 3、油燒熱，下蛋黃加少許水炒散。

• 4、加入南瓜條翻炒至均勻裹上蛋黃既可。