日式味增湯的做法 今晚吃日本聊了—日式味增湯 日式味增湯怎麼做

“味增湯是日本料理中不可缺少的東西。吃日本料理肯定要先喝點味增湯。做法很簡單，只要有日本味增醬就可以了。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

日式味增湯的做法步驟

• 1、鍋內燒水，加入味增醬，一點點加直到自己覺得味道合適為止。不斷攪拌，直到味增全部化開。加入提前過水的蟹腿菇，豆腐放入鍋內。快好時，放入裙帶菜，撒上葱花即可。

• 2、成品完成。

小竅門

1主要是醬料的選擇。正宗的味道還得是買進口的調料。
2還可以加入蜆子，那樣味道會更好的呦。
3整個過程中不用加油，日本料理整體都是很清淡的。