酒釀湯圓的做法 【酒釀湯圓】 酒釀湯圓怎麼做

“酒釀湯圓具有補氣養血的作用，可以幫助身體散發寒氣，並加速血液循環與新陳代謝，使皮膚散發出健康的氣色與光澤。但熱量較高，食用時需適量。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酒釀湯圓的做法步驟

• 1、根據湯圓的量，將鍋內加入適量的涼水，燒開後，加糖，攪拌均勻。

• 2、倒入適量酒釀，攪開。

• 3、加入湯圓攪拌一下，要不然就粘結在一起或者粘鍋了（這個過程用大火煮）。

• 4、煮湯圓的過程中不要離開，中間要記得攪拌一下哦。

• 5、當湯圓浮起來的時候就基本熟了（這個時候轉小火，不要煮破了）。

• 6、放入切成小塊的火龍果（你喜歡神馬水果就放神馬水果吧）。

• 7、攪拌均勻後，撒入少許桂花提提味，關火。