羣英薈萃怎麼做，羣英薈萃的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

羣英薈萃的做法步驟

• 1、準備食材：五香豆腐乾，松花鵪鶉皮蛋，蒸熟的四川臘腸。

• 2、將松花鵪鶉皮蛋去皮並洗淨，四川臘腸切均勻大小的薄片，五香豆腐乾切斜刀。

• 3、擺盤（突出了食材的多樣性，我取名為“羣英薈萃”）。

• 4、準備葱薑蒜末和小米椒圈。

• 5、起鍋燒油。

• 6、將熱油淋在碗中。

• 7、加入生抽。

• 8、加入香醋。

• 9、將蘸料澆在臘腸和松花鵪鶉蛋及五香豆腐乾的間隙處，是不是年夜飯中的高顏值拼盤。