皮蛋豆腐的做法 製作簡單營養味美的【皮蛋豆腐】 皮蛋豆腐怎麼做

“【皮蛋豆腐】製作非常非常簡單，清熱解毒又營養豐富，是美味佳餚！我個人覺得豆腐和皮蛋蒸熟，吃得放心，葱蒜和青紅椒絲爆炒出香味，最後澆上鮮味的醬油，不僅色彩豐富，還帶出格外能提升食慾。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

皮蛋豆腐的做法步驟

• 1、準備材料：嫩豆腐1盒，葱蒜切碎，青紅椒切細粒

• 2、將豆腐放在蒸鍋中蒸熟

• 3、炒鍋爆香葱蒜和紅青椒粒

• 4、把皮蛋粒放入炒鍋中，炒熟

• 5、把熱油、葱蒜、皮蛋等澆在豆腐上面

• 6、再澆上鮮味的生抽和芝麻油

小竅門

1松花皮蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
2澆在豆腐上面的調味料可以按照自己的口味來調製