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清爽拌梅豆怎麼做,清爽拌梅豆的做法

清爽拌梅豆的做法 清爽拌梅豆怎麼做

梅豆是一種藥材,其性味甘微濕,有補脾胃,和中化濕,消暑解毒之功效,今天就做一道清爽拌梅豆!

食材明細

主料
  • 梅豆 (適量)
輔料
  • 紅辣椒 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

清爽拌梅豆的做法步驟

  • 清爽拌梅豆的做法 清爽拌梅豆怎麼做 第2張

    1、梅豆洗淨。

  • 清爽拌梅豆的做法 清爽拌梅豆怎麼做 第3張

    2、切成細絲。

  • 清爽拌梅豆的做法 清爽拌梅豆怎麼做 第4張

    3、放入煮開的水裏燙熟。(必須要燙熟,燙不熟的梅豆有毒)

  • 清爽拌梅豆的做法 清爽拌梅豆怎麼做 第5張

    4、燙好後放入冷水裏冰一會。

  • 清爽拌梅豆的做法 清爽拌梅豆怎麼做 第6張

    5、準備好小料

  • 清爽拌梅豆的做法 清爽拌梅豆怎麼做 第7張

    6、加入小料,醋,香油,鹽,味精拌好。

  • 清爽拌梅豆的做法 清爽拌梅豆怎麼做 第8張

    7、看很棒吧。