爽口西芹怎麼做，爽口西芹的做法

“忘記從那裏學來的了，做了幾次，感覺口感清淡，適合大眾人羣，尤其是有高血壓的人羣，更易多食芹菜！感謝傳這道菜的前輩，讓我的餐桌多了一道亮麗的風景線！同時也希望可以幫到初學者！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口西芹的做法步驟

• 1、西芹洗淨切絲兒，開水焯熟，我用飛水的方法焯的（喜歡脆的朋友可以這樣。焯好的西芹過涼水，保持脆性，控幹水放器皿裏。

• 2、蟹棒開水上鍋蒸2-3分鐘

• 3、紅辣椒切絲

• 4、蟹棒手撕成絲

• 5、將圖3，圖4放進圖1

• 6、鍋上火，把油燒熱，澆在紅椒上，依次放鹽和雞粉就可以啦！

小竅門

根據個人的喜好可以自由的調換搭配，保持主菜不變，防止吃膩哦