白蘿蔔拌彩椒的做法 #蘿蔔#白蘿蔔拌彩椒 白蘿蔔拌彩椒怎麼做

“白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜，主要吃它的根莖的，這種蘿蔔大起來可能有2-3斤，營養上主要以植物纖維，能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物，主要還是用它來補充植物纖維，其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用，本草綱目上説它是蔬中最有利的，在中藥的應用上是最廣的而且對人體最好。對消化道，呼吸道，泌尿道都有良好的應用，排毒、防癌也可以經常吃。白蘿蔔可以一次吃很多，能量很低所以保健功能還是挺注重的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白蘿蔔拌彩椒的做法步驟

• 1、準備原材料白蘿蔔去皮洗淨彩椒去籽洗淨備用。

• 2、白蘿蔔擦成細絲用鹽輕輕搓揉勻醃製10分鐘。

• 3、醃製好的白蘿蔔絲清水清洗乾淨。

• 4、把多餘水份攥幹備用這樣拌起菜來口感更佳。

• 5、紅、黃、青椒切成絲。

• 6、同樣用鹽醃製20分鐘再用清水洗淨瀝乾水份。

• 7、將白蘿蔔絲和彩椒絲放入容器中再放入調味料鹽、醋、糖、味精。

• 8、所有調味料拌勻入味即可享用啦。

• 9、清新爽口的白蘿蔔絲拌彩椒大功告成裝入盤中。

• 10、搭配一碗黑米粥和滷鵪鶉蛋、水果就是標配的早餐。

• 11、喜歡吃煎餅也可以卷着吃別有一番滋味。

• 12、開胃的小菜入口鮮脆怡人。

• 13、白蘿蔔和彩椒的營養價值非常豐富適宜各類人羣食用。

• 14、豐富多彩的早餐會給你帶來一天的美好心情噢。

小竅門

白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜，主要吃它的根莖的，這種蘿蔔大起來可能有2-3斤，營養上主要以植物纖維，能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物，主要還是用它來補充植物纖維，其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用，本草綱目上説它是蔬中最有利的，在中藥的應用上是最廣的而且對人體最好。對消化道，呼吸道，泌尿道都有良好的應用，排毒、防癌也可以經常吃。白蘿蔔可以一次吃很多，能量很低所以保健功能還是挺注重的。