魔芋拌木耳怎麼做，魔芋拌木耳的做法

“節後減脂菜~~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魔芋拌木耳的做法步驟

• 1、食材：木耳泡發、魔芋豆腐、葱、蒜、剁椒。

• 2、葱蒜切末備用。

• 3、魔芋豆腐切厚片。

• 4、魔芋片中間切一刀，一頭穿過成麻花狀。

• 5、切好的魔芋焯水。

• 6、木耳焯水。

• 7、過水的魔芋豆腐和木耳放入大碗中。

• 8、鍋中放少許底油，放入剁椒、葱蒜末爆香。

• 9、加入生抽、少許白糖小火炒勻。

• 10、炒好的料汁直接澆在魔芋和木耳上。

• 11、吃時拌勻即可。